Rezepte

Rezepte · 25. Mai 2019

Macht einen gemütliche Spaziergang in die Natur und nehmt euch eine kleine Wanne und eine Schere mit. Schneidet die voll erblühten Dolden der Holunderblüte ab und legt diese vorsichtig in die Wanne. Ich pflücke gerne die Holunderblüten die noch voller Blütenstaub sind, weil ich der Meinung bin, das Gelee wird geschmacksintensiver. Allerdings wird es auch etwas trüber. Wenn ihr dann zu Hause seid, legt die Holunderblütendolden noch einmal kurz auf Küchenkrepp aus. Das geht sehr gut in...